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Hiro

Author:Hiro
常に「ニジマス」と「アメマス」の気持ちを考えながら釣りをしてます・・・!
寒いとすぐに温泉へ逃げる癖が・・・

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アキアジ漁!~燻製の巻

今シーズンのアキアジ漁はなんだか厳しい感じですが、そんな中でもコンスタントに釣果をあげて一応ノルマは達成することができました!

2回の釣行で
アキアジ♂2本♀2本
カラフトマス♀1本
………で今シーズンは5本でノルマ達成ッス

これでアキアジ漁から解放されるハズなのですが…命令が下ればまた行きます
ε-(´∀`; )

釣師なのに….
魚に触りたくない…生魚は食べない…筋子やイクラなんて気持ち悪くて箸で触るのも嫌…手に付いた魚の臭いは耐えられない…アタシは、そんなレアな釣りキチなのです(≧∇≦)

嫁が作った筋子の味噌漬け!

どうしてこんな物が食えるのか全く理解出来ない(^^;;

アキアジの一番好きな食べ方はシャケフレークをご飯に山盛りにして食べること!

次にトバまたはスモークサーモン!
しかも半生は気持ち悪いので、カリカリになるまでスモークしたのが好き(≧∇≦)

早速やってみました!
アキアジの下処理は全て嫁がやってくれます(^_^)v



家の中でやったらかなり匂うのでやっぱり外でビールを飲みながら煙にまかれます!


ダイちゃんも一緒に煙にまかれます(^_^)v


嫁には、「焦げ過ぎだろ!」と怒られますがこれがいいんです(^_^)v

ついでにコンビニで買ったフランクフルトも煙に巻いてみた…

美味そうやなぁ(^_^)v

面白いのでゆで卵もやってみた!

ちょっと破れたけどうめぇ( ̄Д ̄)ノ

燻製オモロー(^_^)v
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